La nostra cucina è un viaggio attraverso le stagioni, celebrando i piatti tipici contadini e del Piemonte, abbracciando la cucina vegetariana con ingredienti biologici provenienti direttamente dal nostro orto o da filiera di fornitori selezionati.

Ci dedichiamo alla preparazione di autentiche ricette monferrine, ma non esitiamo a contaminare la tradizione con influenze culinarie provenienti da altre culture.

In autunno e inverno proponiamo cene a tema quali bagna càuda, bollito misto, cotture al fumo e alla grigia e tartufo da gustare vicino al camino. In estate potrete godervi “merende sinoire” all’aria aperta nella nostra aia.

Durante tutto l’anno, siamo pronti ad accogliere privati, gruppi e aziende per pranzi e cene personalizzate e adattate alle vostre esigenze. Inoltre, organizziamo eventi speciali per matrimoni, feste e workshop.

Nella stagione autunnale e invernale Il menù della domenica a pranzo propone una degustazione di antipasti, primo, secondo e i suoi contorni e selezione di dolci.
Il prezzo è di 45€ esclusi i vini e di 25€ per i bimbi con bibite escluse.
Per prenotazioni entro le 10 persone -> link prenotazioni

Nella bella stagione proponiamo invece una formula brunch con isole gastronomiche all’interno della nostra aia: la fiamma (griglia mista di carni, verdure e formaggi) , antipasti, salumi e formaggi, prodotti da forni, dolci, buvette con degustazioni dei nostri vini.

Il tutto in autoservizio all’interno dell’aia con possibilità di sedersi liberamente all’interno degli spazi cascina.  Il prezzo è di 55€ vini inclusi per gli adulti e 35€ i ragazzi.

Tutto l’anno, dal Mercoledì alla Domenica dalle 19:00 si può inoltre provare la nostra pizzeria agricola  dove potete gustare deliziose pizze tradizionali e vegane preparate con prodotti stagionali, biologici e farine non raffinate.

Vi aspettiamo per trascorrere una giornata all’insegna del rispetto della natura e dei suoi ritmi, circondati da boschi, animali, buon cibo e convivialità.

PER INFORMAZIONI SU EVENTI PRIVATI / AZIENDALI / TEMATICI: info@camariuccia.it